去年全台逾60亿元皇家可口「杜老爷」市占排第一；统一转投资德记更因代理冰品获利飙高

2025 / 06 / 09 工商时报李丽满

冰品商机庞大、且持续成长，更造就出第一个以冰品为营收主力的准上市柜公司－南侨小金鸡皇家可口，去年11月登录兴柜；统一转投资德记更因转型代理冰饮品与自有品牌，去年营收获利均创新高。图／本报资料照片

冰品热销受惠食品通路股近期业绩

全球气候暖化，台湾的夏季愈来愈长，据食品与通路业者统计，去年的夏天至少长达210天，等同冰品5月开卖后，可一路销至11月，加上台湾人爱吃火锅吃到饱，必备甜点就是冰淇淋，使得台湾冰品销售可说「全年无休」，据初步统计，一年台湾人就吃掉超过60亿元的包装冰品。

冰品商机庞大、且持续成长，更造就出第一个以冰品为营收主力的准上市柜公司－南侨小金鸡皇家可口，去年11月登录兴柜；统一转投资德记更因转型代理冰饮品与自有品牌，去年营收获利均创新高。

据统计处资料，去年台湾冰品逾60亿元的商机中，以皇家可口旗下「杜老爷」品牌冰品市占排第一。皇家可口董事长周明芬在今年股东会即表示，全年都持续研发新产品，除自有品牌外，与通路商（全家便利商店）合作的霜淇淋一年亦有十多种口味推出，像杜老爷冰品入夏一口气推出6款新口味。

周明芬指出，皇家可口的冰品销售占整体营收的65％，金额约18亿元，其他35％的营收来自急冻熟面，每年营收成长率都是双位数，乐观今年冰品销量可由去年的343万箱成长到374万箱，成长近双位数，其他营业用B2B的OEM、ODM冰品业绩亦持续增长。

德记也在股东会表示，随气候暖化拉长夏季达210天，德记除聚焦冰品、冷藏甜品、啤酒等三类商品大力行销，今年亦将强化自有品牌开发与代理业务扩大，以因应潮流需求。代理业务方面，德记现有日本森永客制化冰品、日本OHAYO乳业的焦糖烤布蕾等冷藏甜品，及统一集团旗下的韩国熊津食品，透过策略联盟引进韩国独有青梅、米浆、年糕等冰品，在通路促销与气候助攻下，业绩呈现双位数成长。

加上德记在统一集团有全通路资源优势，自有品牌与代理品牌供应统一集团零售通路，包括全台逾7,100家7-ELEVEN，及家乐福量贩、超市与精致超市Mia C'bon等实体与线上电商通路，销售基本盘相当稳固，促成营收获利创新高。

而本土冰品业者，包括义美食品、小美、POKI等，亦积极推新品，甚至与手摇饮店联名推出更有料的冰品，进口冰品业者也不遑多让，日本乐天LOTTE冰淇淋去年即由代理瑞士冰淇淋Movenpick莫凡比所属百录公司代理来台，推出不少新冰抢市，让台湾冰品市场强强滚。